Производитель: ОАО Ефремовский маслосыродельный комбинат, Россия. Состав: молоко нормализованное, хлорид кальция, закваска, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. Пищевая ценность: белки – 14 г, жиры – 9 г, углеводы – 2 г. Энергетическая ценность: 145 ккал. Срок годности: 30 дней. Условия хранения: хранить при температуре от 2°С до 6°С. ГОСТ ТУУ 15.5-23624594.015-2002.